- カーフ(Calf leather) -カーフとは生後6ヶ月以内の仔牛の革のことです。カーフは成牛革に比べ非常にキメが滑らかで美しく、キズも少ないのが特徴。また牛革全般の特性として組織が密で体の部位による差が少ないという点からも皮革の最高素材とされています。